家庭料理とお酒　居酒屋せん

ホクホクのじゃがいもに、甘辛く煮込まれた牛肉の旨みがしっかり染み込んだ定番の一品。口に運ぶたび、どこか懐かしい家庭の味が広がり、心まで温まるよう。優しい味付けでお酒にもご飯にもぴったり。そんな“ほっとする一皿”を、ごゆっくり味わってください♪

じっくり煮込まれた豚の角煮は、箸でほぐれるほど柔らかく、とろける脂身の甘みと醤油ベースの甘辛ダレが絶妙な一品。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨みは、ビールや焼酎との相性も抜群。つまみにも主役にもなる満足感たっぷりの一品です。

ピリッと痺れる辛さと豆板醤のコクが効いた、旨辛な麻婆豆腐はお酒との相性も抜群。とろりとした豆腐にひき肉の旨みが絡み、あと引く辛さがクセになる味わい。ビールやハイボールと一緒に楽しめば、濃厚な味わいがさらに引き立ち、ついついお酒が進んでしまう大人気のおつまみです。